Салат Гавайский с курицей и ананасами (классический рецепт)
Всем привет! Один из вкусных и востребованных на праздничном столе и в будни, является классический салат Гавайский с курицей и ананасами. Готовить его можно как слоеный салат с ананасами и курицей, так и перемешивать ингредиенты.
Курицу отварить или поджарить, для более яркого вкуса можно взять копченую. Ананас свежий, заменить на консервированный.
Далее все стандартно, кукуруза, твердый сыр. Как видите, набор продуктов очень простой и доступный каждому, а вкус, никого никогда не оставит равнодушным.
Оформляем блюдо слоями, или выкладываем в салатник. Украшение может быть любое.
Содержание:
Салат гавайский с курицей и ананасами — классический рецепт
Простой пошаговый вариант закуски, с которым справиться любая начинающая хозяйка, сейчас вы в этом убедитесь.
Ингредиенты:
- 250 г. отварной куриной грудки
- 100 г. кукурузы
- 100 г. тёртого сыра
- 200 г. ананасов
- соль по вкусу
- майонез
- 20 гр. половинок грецких орехов
- укроп для украшения
1. Куриное филе отвариваем 20 минут с момента закипания в подсоленной воде. Вынимаем из банки консервированные ананасы. Натираем твердый сыр. Сцеживаем кукурузу от маринада откинув на сито и переместив в миску.
Если вам хочется вкусный бульон, забросьте в холодную воду грудку и отварите, если хотите вкусное мясо, то в кипяток.
2 Сыр натираем на крупной терке, или выбираем среднюю. Но не на мелкой. Ананасы порежьте кубиками или кусочками, также нарежьте филе куриное.
3. Помещаем в миску кукурузу, курицу, ананас. Заправляем майонезом, по вкусу и желанию. Если вы не любите майонез, подойдет жирная сметана. Соль и перец по вкусу и желанию. Перемешиваем ингредиенты.
При желании, для вкуса, вы можете добавить отварные вкрутую яйца, порезанные кусочками.
4. Выкладываем горкой на красивой тарелке, сверху распределяем твердый сыр, и украшаем полосками из майонеза и половинками грецких орехов. Можно украшать любой зеленью, петрушка или укроп. Подаем к столу.
Если не собираетесь подавать сейчас, не добавляйте майонез в салат, добавите перед самой подачей на стол, и оформите блюдо.
Можно на пару часов поставить в холодильник, перед подачей салат немного остудить. И подавать. Или подаем сразу. По вкусу закуска сочная, с интересным сочетанием вкусов.
Гавайский салат с курицей и ананасами и пекинской капустой
Блюдо готовиться в течение 30 минут на праздничный стол и в будни, как дополнение к основным блюдам.
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе
- 100 г консервированного ананаса
- 100 г консервированной кукурузы
- 50 г твердого сыра
- 5-6 листов пекинской капусты
- 2 ст. ложки майонеза
1. Нарезаем вареное куриное филе, ананас, трем сыр, нарезаем листья пекинки.
2.Заправляем майонезом, перемешиваем и помещаем на тарелку. Украшение любое.
Салат Гавайский с курицей и ананасами слоями
В этом рецепте уже есть вареные вкрутую яйца, а также, выкладываем продуктов слоями.
Ингредиенты:
- 300-400 гр. филе курицы
- 250 гр. ананасов
- 100 гр. твердого сыра
- 3 вареных яйца
- майонез по вкусу
1. Выкладываем измельченные ингредиенты слоями: филе, ананасы, яйца, сыр.
2. Каждый слой, или через слой смазываем майонезом, или приготовленным соусом, из сметаны, горчицы и майонеза.
Оформить блюдо можно как с помощью специального кольца, так и с помощью разъемной формы. Если нет ничего, то размещаем слой на стой.
Рецепт салата с копченой куриной грудкой, ананасами и помидорами
Один из ключевых ингредиентов в закуске, сочный помидор, именно он меняет вкус в лучшую сторону.
Ингредиенты:
- 200 г копченой куриной грудки
- 2 шт. отварных яиц
- 1 шт. помидор крупного размера (180 г)
- 100 гр. ананаса консервированного
- 100 г твердого сыра
- 100 г майонеза
- укроп по желанию
Все продукты нарезаем кусочками, сыр натираем, перемешиваем, заправляем, и можно подать так в красивой тарелочке, или выложить с помощью кольца, присыпать по желанию желтком, укропом, украсить долькой томата.
Именно копченая курица и томат добавят изысканный вкус. Если томат сочный, используем только кожицу. Также, берите сладкие розовые помидоры, с ними салат Гавайский с курицей и ананасами вкуснее. Из-за присутствия в них сладости.
Хочу чтобы эти простые рецепты выручили вас в будни и праздники. Всем приятного аппетита!