Натуральные красители для яиц на Пасху: 13 эко-способов

Всем привет! Пасха, самый добрый и светлый праздник, который с нетерпением ждут православные. И одним из символов этого почитаемого праздника, являются крашеные яйца.

Сегодня рассмотрим какими натуральными красителями можно окрасить яйца к Пасхе, практически во все цвета. Подготовила много способов и фотографий, чтобы вы смогли все повторить, выбрав понравившийся вам способ.

Задаваясь вопросом чем покрасить яйца, нельзя не отметить тот факт, что среди натуральных красок можете использовать свеклу, куркуму, кофе, луковую шелуху, каркаде чай, капусту и шпинат, и прочие природные краски для окрашивания яиц.

Натуральные красители для яиц на Пасху

Давайте немного поговорим о самих яйцах, чтобы краска ровно легла, чтобы они не лопнули при варке, есть некоторые правила:

• Нужно купить качественные свежие яйца, это могут быть разные категории, крупные и мелкие. Но в процессе практики заметила, что они должны быть белыми, так краска ложится ровно.
• Перед использованием выньте их из холодильника, пусть станут комнатной температуры.
• Осмотрите их внимательно, они должны быть без трещинок и повреждений.
• Промойте их губкой с мылом, обсушите аккуратно, и обезжирьте протерев салфеткой смоченной в водке или спирте.
• Варим яйца заливая холодной водой, и на каждый стакан воды кладем чайную ложку соли, так они не лопнут при варке.
• При варке, чтобы сохранялся насыщенный цвет, и лучше ложился, в воду кладут немного уксуса. Обычно это столовый 9%.
• После покраски протрите их ватным диском смоченном в растительном масле, протрите хлопковой салфеткой, и они будут яркие и блестящие.

Теперь давайте рассмотрим как без использования химии можно окрасить яйца в природные цвета и оттенки. Поверьте, это не только интересно, но и безопасно для здоровья.

Луковая шелуха. Банально, но факт, в зависимости от насыщенности отвара, можно окрасить от бордового до темно-коричневого цветов. Шелуха содержит мощный цветовой пигмент, позволяющий покрасить без всякой химии.

Свекла. Нужно выдержать отваренные белые яйца в соке свеклы, с добавлением ложечки уксуса. От 15 минут, до 2-5 часов, в зависимости от насыщенности оттенка.

Красная капуста. В соке выдерживаем яйца, которые нужно предварительно сварить, и получаем синие и голубые цвета.

Чай каркаде. Отваривание в настое чая каркаде даст синий, и даже космический оттенок яйцам.

Листья березы и ромашка. Опускание в раствор позволит сделать яйца желтого или светло- зеленого цвета.

Куркума. Если все таки хочется насыщенного желтого цвета, предлагаю окрасить яйца сухой приправой куркумой.

Кофе. От светло-коричневого до темного позволит выдержка яиц в крепком кофе.

Черника. Если есть возможность, можно купить чернику замороженную. Но если делали заготовки, еще лучше. Черничный сок открасит во все цвета фиолетовых оттенков.

Коричневые крашеные яйца в отваре луковой шелухи

Самый доступный и традиционный способ, это шелуха от лука. Не побоюсь этого слова, но способ самый простой.

Что нужно:

• 3-4 горсти луковой шелухи
• 1 литр воды

1. Шелуху залейте холодной водой и поставьте на огонь. Прокипятите 3 минуты с момента закипания. И дайте настояться. Я делаю эту процедуру на ночь.

Чем больше шелухи, тем отвар насыщеннее, и следовательно окрас яиц ярче.

2. Сырые яйца я погружаю в холодный отвар и варю 10 минут вкрутую, или 3-5 минут. Если хочу в «мешочек», «всмятку». Вынимаю ложкой, помещаю в заранее приготовленную миску с холодной водой.

3. Можно сделать просто так, или поместить листик петрушки. Или зеленую веточку, завернуть яйцо в капроновые колготки и связать нитками с двух сторон, чтобы лист не съехал, и отварить. Затем снять и получится рисунок на яйцах.

Многие хозяйки находят цветы или лепестки, и прикладывают, чтобы узор был не банальный (укроп или петрушка).

Как красить яйца на Пасху в чае каркаде с листочками

Еще один простой способ окрашивания яиц на Пасху натуральными красителями в домашних условиях. Это окрашивание чаем каркаде.

Что нужно:

• 5 отваренных яиц
• 80 грамм чая каркаде
• 1 ч. ложка соли
• вода, чтобы яйца были покрыты
• петрушка, безразмерные колготки

1. Ранее, я уже делилась 5 рецептами окраски яиц в чае каркаде. Сегодня поделюсь тем, который использую сама. Чай помещаю в кастрюлю, заливаю водой и варю пару минут с момента закипания, а затем накрываю и натаиваю от 15 минут до 1 часа.

Каркаде чай — изготавливаемый из сушёных чашечек цветков розеллы, или суданской розы, растения из рода Гибискус.

2. Мы тут решили немного поэкспериментировать, и попробовали поместить петрушку. Яйца сырые. Поместили в отрезок колготок. И связали плотно с двух сторон.

3. Варим 10 минут, и оставляем до полного остывания, можно на ночь, можно сразу вынимать, все зависит от того, какой насыщенности окраску вы хотите.

Когда вынимаем, аккуратно, краска берется к рукам и ее легко стереть, будьте осторожны. Когда подсохнут, то краска уже хорошо фиксируется.

4. Получаем вот такую красоту. Можно нарезать мелко ножницами луковую шелуху, и намочить сырое яйцо, обвалять в шелухе и поместить в кусочек капроновых колгот. И также отварить в луковой шелухе или каркаде, получится интересный рисунок.

В качестве разнообразия и эксперимента, можно попробовать. Почему нет?

Природный краситель для яиц на пасху в домашних условиях из крапивы

Можно окрасить свежей крапивой, выдержав в соке или отваре. Или сделать настой из сушеной крапивы. Ее можете купить в аптеке, как вариант.

Если уже есть молодая зеленая крапива, можно брать ее, или все-таки, заваривать сухую, и погружать в нее белые куриные яйца.

Как покрасить яйца в чернике на Пасху в фиолетовый цвет

Хотите натуральные космические краски для яиц без использования химии? Поэкспериментируйте с ягодой черникой.

Ингредиенты:

• 300 грамм черники (замороженной)
• 300 грамм воды для черники
• 3 горсти луковой шелухи
• 700 грамм воды для луковой шелухи
• 15-20 яиц (по желанию)

1 Яйца нужно отварить, и поместить в черничный сок. Чернику разморозить, помять и отжать сок надев перчатки, сок отжимаем через марлю. Сок разбавляю водой. Погружаю в него яйцо.

2. Для более темных цветов, отварите шелуху лука, дайте настояться, отвариваем яйца в луковой шелухе, и остужаем, а затем помещаем в черничный сок.

Достигать разной интенсивности окраски можно выдерживаем в соке, чуть больше, или меньше по времени.

Они и сероватые и синеватые, и космические оттенки яиц без использования красителей.

Красим пасхальные яйца в желтый цвет куркумой

Получить очень яркий солнечный цвет поможет специя куркума, ее можно купить на рынке или в магазине.

Что нужно:

• 1 ст. ложка куркумы
• 1 стакан воды
• яйца для окрашивания

1. Можно взять 2-3 ложки куркумы, тогда и воды берите больше. Разбавьте в теплой воде, размешайте чтобы все соединить.

Аккуратно, куркума окрашивает руки, ногти и все вокруг в желтый цвет, наденьте одноразовые перчатки при необходимости.

2. Погружаем вареные яйца в раствор куркумы, и выдерживаем от 10 минут до 2 часов, в зависимости от насыщенности цвета.

Краска лучше ложиться на белые яйца, это очень важно!

Вынимаем, обсушиваем и протираем салфетками, а для блеска, пройдитесь растительным маслом.

Окрашивание яиц в отваре краснокочанной капусты

Хоть капуста и не дешевая, но все же, можно купить вилок, и поэкспериментировать. Тем более, я вам предлагаю 2 цвета.

Что нужно:

• Капуста красная 1 вилок
• вода
• яйца

1. Яйца отвариваю и остужаю. Капусту крошу, и помещаю в кастрюлю, заливаю водой и варю 30 минут.

2. Отвар остужаю и процеживаю, разливаю в 2 миски. В первую добавляю 1 ст. ложку соды, перемешиваю. Погружаю яйца и оставляю на ночь, они выйдут зеленоватые (лазурные). Во вторую миску вливаю 1 ст. ложку уксуса 9%. Погружаю на ночь, и выходят голубоватые. Обсушиваю на салфетке.

Мне понравился результат, тем более что выходит сразу два цвета.

Красим яйца в красном вине с блестящим эффектом

Блестящий эффект получаем из-за сахара, очень красиво блестят и переливаются на солнце. Вино можно брать недорогое.

Что нужно:

• 1 бутылка вина красного
• 200 гр. сахарного песка
• Яйца белые

1. Вливаю в кастрюлю бутылку вина, всыпаю сахар, перемешиваю. Погружаю яйца. С момента закипания варю 8 минут. Выдерживаю 12-14 часов в кастрюле, прикрыв  крышку и убрав в холодное место.

2. Выкладываю на бумажное полотенце, и природным способом не качаясь их, даю высохнуть. И получаем темные блестящие на солнце.

Многие скажут, вино легче выпить, чем использовать для таких целей. Согласна. Но попробовать, однозначно стоит это новый, и не избитый способ.

Окрашивание яиц корнем марены красильной в бордовый цвет

Этот способ пришел к нам из Грузии. Сушенный корень марены или Эндро, позволит открасить в красноватый или бордовый цвет. Ее можно купить в аптеке. Это экологический способ.

Что нужно:

• 25 гр. корня марены
• 1 литр воды

1. Залейте сухие корни водой,  отварите 20 минут, процедите при желании, но это не обязательно. Остудите, чтобы в холодный отвар поместить сырые яйца и отварить их 10 минут.

2. Обсушиваем, и смазываем салфеткой пропитанной растительным маслом. Для более интенсивного окраса, пусть останутся в отваре дольше.

Скажу честно, цвет реально красивый. Мне очень нравится результат, причем краситель полностью натуральный (природный).

Как окрасить яйца в лимонный цвет веточками тополя

Если хочется нежно-лимонный цвет яиц, покрасьте их отваром из веточек тополя. Куркума дает более насыщенный желтый, даже я бы сказала, солнечный, цвет.

Что нужно:

• веточки тополя с нераспустившимися почками
• вода
• яйца сырые

1. Нарезаем ножницами ветки тополя произвольно, заливаем их водой, больше чем пол литра, кипятим минут 15, чтобы цвет стал насыщенным.

2. Аккуратно по 1 яйцу погружаем в кастрюлю с помощью ложки. В отвар заранее всыпьте соль, 1 ст. ложки достаточно, чтобы яйца хорошо чистились. Варим 10 минут.

3. Вынимаем и остужаем, и после высыхания получаем окрас лимонного цвета. Как вам? Напишите ниже. Мне нравится!

Если нет веточек свежих, не знаю, можно ли брать сухие, я не пробовала их использовать.

Яйца крашеные растворимым и натуральным кофе

Это не самый популярный способ окраски, так как цвет выходит не сильно насыщенный. И луковая шелуха дает лучший эффект. Но если вы хотите, пробуйте кофе в качестве красителя.

Отварные яйца нужно выдержать в растворимом или заварном кофе, опустить в емкость, они должны быть полностью покрыты настоем. Сделайте его крепким. И выдержка до 6 часов, в зависимости от интенсивности цвета.

Как покрасить пасхальные яйца в соке красной свеклы

Скажу сразу, способ не очень популярный, не знаю почему, но цвет получается красивый. Только яйца берите белого цвета.

Что нужно:

• Красная свекла
• 1 ч. ложка уксуса 9%
• Яйца вареные

1. Отварите белые яйца заранее. Свеклу очистить и натереть, отжать сок с помощью марли. Добавить уксус и перемешать.

2. Выдержать яйца от 1 часа до 8, в соке свеклы.

Если вам подходит способ окрашивания яиц натуральными красителями, берите на вооружение.

Мраморные яйца своими руками на пасху в зеленке и шелухе лука

Красивый узор достигаем зеленкой и шелухой, не хотите зеленку, можно чернику отварить и использовать, все туже, шелуху.

Что нужно:

• 1 пузырек зеленки
• шелуха лука

1. Нарезаем луковую шелуху мелко, ножницами. Смочите сырые яйца водой, обваляйте в резанной шелухе. Поместите в марлю или кусочек колгот, связываем с двух сторон.

2. В кастрюлю вливаем воду и пузырек зеленки, смешиваем, и погружаем яйца. Варим 10 минут.

Потом вынимаем, и снимаем все, промыв яйца водой. Интенсивность окраски зависит от того, как много воды вы добавите в кастрюлю с зеленкой. Можно темнее сделать и светлее.

Наклейки вырезанные из салфеток для отварных яиц

Берите салфетки с мелкими узорами и рисунками. Клубника, малина, листочки и цветочки.

Что нужно:

• яйца отварные
• салфетки
• сырой яичный белок

1. Отвариваем яйца, остужаем. Можно белые или темные, или украсить покрашенные.

2. Снимаем все слои с салфеток, и вырезаем рисунок. Наносим его на яйцо, предварительно смазав сырым белком.

Друзья мои, безусловно, способов окрашивания яиц натуральными красителями без химии очень много. И если вы можете добавить, или знаете еще, пишите ниже в комментариях.

Можно в шпинате, и любом другом ягодном соке, а также в травах и специях, например, паприке. Так что делитесь, если у вас получились красивые цвета, и как вы этого достигли.

Вообще, это увлекательное приятное занятие, которое можно делать вместе с детьми. Всех с праздником Светлой Пасхи!