Витаминная смесь из сухофруктов для иммунитета или паста Амосова: рецепт и польза

 Пережить осень и зиму без инфекций — этого можно добиться с сильной иммунной системой, способной защитить от болезнетворных микроорганизмов.

Но если иммунитет ослаблен, нежелательным гостям предстоит легкая работа. Для предотвращения простуды или гриппа следует укреплять иммунную систему различными способами. Одним из них считается здоровое питание.

В правильную диету должно быть включено достаточное количество витаминов и минералов. Сам организм не может производить витамины — за некоторыми исключениями.

Однако они необходимы для здоровья и поэтому очень востребованы. В этом отношении нужную поддержку предлагает замечательное средство – витаминная паста академика Амосова.

Витаминная смесь из сухофруктов для иммунитета — рецепт приготовления

Можно приготовить баночку лечебной пасты и хранить ее в холодильнике – даже несколько месяцев. Паста Амосова очень вкусная, подходит как взрослым, так и детям, отлично поддерживает здоровье и несложна в приготовлении.

В состав ее входят следующие продукты:

• грецкие орехи: стакан
• темный изюм: полтора стакана
• одинаковое количество кураги и сушеного чернослива: полный стакан плюс еще две трети стакана
• сушеный инжир: 8 штук
• один лимон среднего размера
• натуральный мед – 8 полных столовых ложек.

Правила применения и приготовления витаминной смеси

 Рекомендуется трехразовый прием в день по столовой ложке до или после еды. Малышам старше трех лет смесь принесет пользу: раз в день по десертной или чайной ложке с теплым молоком.

Чтобы получить оптимальный полезный эффект, пасту надо правильно приготовить. Для этого сначала промыть сухофрукты и провернуть их через мясорубку (или размельчить в блендере).

Затем очистить и размолоть грецкие орехи. Лимоны промыть, нарезать, удалить семена и измельчить вместе с кожурой. Соединить ингредиенты и, добавив мед, перемешать.

Если взрослый человек страдает от аллергии на мед или лимоны, ему надо отказаться от употребления витаминной смеси. При больном желудке лучше принимать ее после еды. Больные диабетом должны предварительно спросить совета у лечащего врача.

Как принимать пасту Амосова для детей и взрослых

Рекомендуется использовать ценные свойства витаминной пасты дважды в год – в конце зимы, когда ощущается недостаток витаминов, и в начале осени для поддержания силы иммунитета перед предстоящими холодами и простудами.

Если организм ослаблен заболеваниями или операцией, под рукой полезно иметь такую смесь в любое время года. Принимать ее в таком случае можно до шести месяцев.

Детям до трех лет не рекомендуется давать витаминную смесь. Входящие в ее состав мед и лимон считаются аллергенными продуктами.

Польза витаминной смеси с орехами, медом и лимоном

Что касается каждого компонента витаминной смеси, эффект их полезных веществ вызывает восхищение.

Грецкие орехи

• богаты антиоксидантами
• контролируют содержание «вредного» холестерина в крови
• поддерживают функцию мозга ценными жирными кислотами
• уменьшают риск онкологических заболеваний
• позволяют контролировать вес тела
• тормозят естественный процесс старения.

Изюм

В темных сортах винограда значительно больше пользы, чем в светлых:

• темно-синий краситель антоциан считается особенно сильным поглотителем радикалов
• водорастворимая клетчатка положительно влияет на пищеварение
• калий делает его полезным для сердца и сосудов
• изюм помогает предотвратить рак: в нем много антиоксидантов, которые борются с раковыми клетками
• он радует кожу сочетанием цинка, селена и витамина С и защищает зрение от катаракты.

Курага

В сушеных абрикосах высока концентрация ценных веществ, которые действуют благотворно:

• помогают пищеварению и полезны для желудка и кишечника
• оберегают от вредных свободных радикалов
• содержание витамина А полезно для кожи, слизистых оболочек и зрения
• железо помогает в транспортировке кислорода к органам и участвует в кроветворении
• антибактериальный эффект веществ поддерживает вывод токсинов из организма.

Чернослив

Польза сушеного чернослива проявляется в следующем:

• он удовлетворяет тягу к сладкому и дает длительную энергию
• чернослив поставляет хорошую порцию витамина Е и полезных минералов.
• высокое содержание клетчатки способствует здоровью кишечника и нормализует холестерин в крови
• крахмал из чернослива помогает справиться с вялостью кишечника
• активные вещества антоцианы окрашивают чернослив в синий цвет и благотворно влияют на сердце и сосуды.

Эксперты говорят о противораковом действии этого сухофрукта.

Инжир

В нет почти нет жиров, зато много витаминов и минералов:

• витамин А (ретинол) полезен для кожи и слизистых оболочек, а также для зрения
• витамины группы B регулируют обмен веществ и необходимы для нервов
• фолиевая кислота участвует в делении клеток и кроветворении
• инжир богат магнием, что важно для регенерации клеток и энергетического баланса
• в нем есть калий, фосфор и железо для нормализации кровяного давления и кроветворения
• низкая кислотность и здоровая клетчатка благоприятны для пищеварения.

Лимон

Цитрусовый фрукт укрепляет иммунитет и оказывает антибактериальный эффект.

• Он богат магнием, который укрепляет иммунную систему и нервы.
• Витамин С стимулирует образование коллагена в организме, что способствует заживлению ран.
• Как мощный антиоксидант, он защищает клетки и соединительную ткань от старения.
• Кислота помогает легче переваривать жирную и тяжелую пищу. Пектин из цедры лимона действует как клетчатка и поддерживает здоровую кишечную флору.
• Высокое содержание калия в лимоне оказывает мочегонное действие, вымывая токсины из организма и обеспечивая оптимальную работу нервов, сердца и мышц.

Мед

Его польза бесспорна.

•  В нем много важных антиоксидантов — фенолов, ферментов, флавоноидов и органических кислот, снижающих риск инсультов и инфарктов, а также некоторых онкологических заболеваний.
• Это настоящий убийца вирусов, укрепляющий иммунную систему. В некоторых случаях мед оказывается более эффективным, чем обычные лекарства.
• Мед эффективен против бактерий, грибков и свободных радикалов.
• Употребление меда устраняет раздражающее шелушение кожи и снимает неприятный зуд. Кроме того, мед помогает при солнечных ожогах.
• Мед заживляет раны, чему также способствуют антибактериальные свойства.

Заключение и важные правила

Кстати названа она в честь небезызвестного ученого-медика, хирурга и академика Николая Михайловича Амосова. Полезна после операций и перенесенных полезных. Отлично укрепляет иммунитет, является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Показана в сезон простудных и вирусных.

Вы можете ее готовить с инжиром и финиками. А можете брать только курагу, изюм и грецкие орехи с медом. Все на ваше усмотрение и вкус, а также, кошелек.

Не стоит кушать при сахарном диабете, язве желудка. И проблемах с желчным и печенью.

Подведя итог, хочется отметить важность употребления всех составляющих. Такие вкусные и полезные продукты способны нести только пользу нашему организму. И поверьте, существенную.

Только важно выбирать качественные орешки и качественные сухие фрукты. Чтобы была максимальная польза, и никакого вреда.