Покраска яиц краснокочанной капустой на Пасху в синий цвет


Всем привет! А знаете ли вы что покраска яиц краснокочанной капустой на Пасху является безопасной и очень красивой. Градация цвета может быть разная, от бледного до насыщенного.

Я очень люблю окрасить яйца в луковой шелухе, цвет их получается яркий и насыщенный, но в этом году захотелось экспериментов.

Яйца берите белого цвета, чтобы натуральная краска хорошо впиталась и окрасила скорлупу. Перед тем как красить их нужно вынуть из холодильника, чтобы они приобрели комнатную температуру. А чтобы окрас лег ровнее, протереть ваткой, смоченной в водке.

Воду хорошо присолить, чтобы они не лопнули при варке. Как правило, окрашивание происходит путем настаивания, затем их вынимают, и смазывают растительным масло для блеска.

Окрашивать синей капустой можно перепелиные и куриные яйца, а также делать эксперименты с рисунками, о которых расскажу ниже. В результате получается натуральный красивый цвет.

покраска яиц краснокочанной капустой

Покраска яиц краснокочанной капустой — рецепт с фото пошагово

покраска яиц краснокочанной капустой

Ингредиенты:

  • 1 литр воды
  • 1 вилок капусты
  • 1.5 столовые ложки соли

1. Нам понадобится вилок синей капусты, кастрюля и сами яйца.

покраска яиц краснокочанной капустой

2. Помещаем яйца в кастрюлю, заливаем их литром воды комнатной температуры. Капусту нужно всю покрошить острым ножом.

покраска яиц краснокочанной капустой

3. Засыпаем капусту, если у вас воды оказалось много, можно часть отобрать. Но лучше взять кастрюлю побольше.

покраска яиц краснокочанной капустой

4. Ставим на огонь, и варим 15 минут с момента закипания воды в казане. Затем отставляем, охлаждаем и настаиваем сутки, яйца не вынимаем.

покраска яиц краснокочанной капустой

5. Через сутки вынимаем яйца ложкой. Приготовьте мисочку с водой, опустите яйцо, чтобы смыть остатки капусты, и переложите на тарелочку. Не нужно их тереть, чтобы не смазать краситель, пусть высыхают.

покраска яиц краснокочанной капустой

Затем их можно смазать растительным маслом, которое предварительно нанести на ватный диск.

Как красиво покрасить яйца на Пасху фиолетовой капустой

Если вы хотите красиво и необычно покрасить яйца краснокочанной капустой своими руками в домашних условиях, то этот рецепт для вас, получается интересный и не обычный рисунок. Можно также помещать листочки и веточки, но это уже всем знакомый метод.

Как красиво покрасить яйца на Пасху фиолетовой капустой

Ингредиенты:

  • 1 вилок капусты
  • 1 литр воды
  • 1 столовая ложка 9% уксуса
  • 20 грамм сливочного масла

Как красиво покрасить яйца на Пасху фиолетовой капустой

Вилок капусты порезать кусочками и залить водой, отварить 30 минут и настоять.

Как красиво покрасить яйца на Пасху фиолетовой капустой

Остывший отвар отцедить, и влить ложку уксуса, пока его отставляем в сторону.

Как красиво покрасить яйца на Пасху фиолетовой капустой

Яйца отварите вкрутую, а чтобы краска легла ровнее, берите белые яйца. Размягченное масло нанесите на яйца небольшими полосками с помощью маленького ершика или губки.

Как красиво покрасить яйца на Пасху фиолетовой капустой

Опусти яйца в раствор так, чтобы они были полностью покрыты им. И оставляю в нем от 30 минут до 24 часов, все зависит от яркости и интересности окраса, который вы желаете получить.

Затем выньте, по одному на кусочек ткани, и чтобы не смазать натуральный краситель из синей капусты для яиц, поместите на кухонную губку. В нее воткнуты 4 иголки.

Как красиво покрасить яйца на Пасху фиолетовой капустой

Готовые изделия смажьте растительным маслом, нанесенным на ватный диск, для более блестящего привлекательного вида. Яйца вынутые в в разное время, имеют разную степень окраски. Получаются они от голубого, до темно синего цвета, а там где было нанесено масло, белый рисунок.

Окраска яиц в синий цвет в соке краснокочанной капусты

Красивый натуральный цвет яйцам придаст сок из краснокочанной капусты, выжимают его с помощью соковыжималки, чтобы не испачкаться. А если у вас нет такого приспособления, то воспользуйтесь первым или вторым рецептом, там она не понадобится.

Окраска яиц в синий цвет в соке краснокочанной капусты

Ингредиенты:

  • Яйца
  • Краснокочанная капуста
  • 1/2 чайной ложки 9% уксуса

Отварите белые яйца вкрутую. Отожмите сок из капусты на соковыжималке.

Окраска яиц в синий цвет в соке краснокочанной капусты

Разлейте сок по двум баночкам, в одну влейте уксус, чтобы окраска была розовой, а во вторую перелейте сок, и ничего не добавляйте.

Погрузите яйца, нужно чтобы они были полностью покрыты, оставьте на 4-6 часов. Выньте их из сока, и просушите на салфетке, аккуратно, чтобы не смазалась краска.

Окраска яиц в синий цвет в соке краснокочанной капусты

Чтобы цвет был более темный, можно оставить на дольше. Получается розовые и фиолетовые яйца.

Видео покраски яиц в нежные оттенки синей капустой

Чтобы получить зеленовато оливковый цвет нужно соединить отвар капусту и куркуму, а для бирюзового горячий отвар смешать с содой, а добавлением уксуса поможет сделать их темно синими.

Понадобится: 

  • 1 вилок краснокочанной капусты
  • яйца (у меня 8 шт)
  • уксус 5-7 гр
  • сода пищевая 1 ч л
  • куркума 1 ст л

Все цвета выходят очень нежными пастельными. Если хотите окрасить яйца на праздник Пасхи без химии, то воспользуйтесь данными  рецептами, они отлично вам в этом помогут.

Подумайте и позаботьтесь о здоровье родных и близки. Светлых и чудесных праздничных дней!

Elena

Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. сетей, и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас!


Комментариев к статье: 5

  • 2021-02-27 at 22:54
    Permalink

    Ну надо же, какие красивые яички получились! Впервые узнала о том, что капуста помогает яйца красить. Обязательно попробуем, очень любим с детьми всякие разные новые способы пробовать. Спасибо вам за идею)

    Reply
  • 2021-02-28 at 21:23
    Permalink

    Очень красивые оттенки фиолетового и голубого получаются у яиц. Никогда не пробовала красить яйца отваром краснокочанной капусты. Надо будет попробовать в эту Пасху так сделать. Спасибо за советы.

    Reply
  • 2021-03-01 at 08:31
    Permalink

    В последнее время многие стали отдавать предпочтения натуральной покраске и это правильно. Безопаснее, дешевле и всё-таки по домашнему лучше)

    Reply
  • 2021-03-05 at 12:09
    Permalink

    В свое время делала я эксперимент по окрашиванию яиц при помощи краснокочанной капусты, но получила одни разочарования, свет получился тусклый, не красивый. Возможно я что-то не так сделала, поэтому предпочитаю красить яйца в луковой шелухе.

    Reply
Отправляя комментарий вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *