Как обрезать виноград осенью: инструкция для начинающих

Всем привет! Обрезать плодовые растения и ягодные кустарники – занятие не такое простое, как кажется на первый взгляд.

Чтобы виноград радовал вкусными плодами, его нужно правильно формировать и обрезать в определенное время.

Далеко не все садоводы и огородники знают, как это нужно делать: ниже рассказывается обо всех нюансах обрезки винограда осенью, даются нужные рекомендации и схемы, указываются даты, когда нужно делать обрезание в осенний период.

Как обрезать виноград осенью для начинающих

Проведение данной процедуры может оказаться сложной задачей для тех, кто раньше подобным не занимался. К тому же, обрезка виноградных кустов все же отличается от того, как проводится эта же манипуляция для плодовых деревьев.

Тут важно учитывать тот факт, что если такой процедурой пренебречь, то уже через 2-3 года плоды станут мелкими, а потом и вовсе трудно будет исправить ситуацию. Хотя, специалисты утверждают, что даже самый запущенный куст можно вернуть в хороший вид.

Начинающим садоводам следует ознакомиться со всеми тонкостями и нюансами данной манипуляции, так как в противном случае виноград можно погубить и он перестанет давать плоды.

Это касается случаев, когда срезание сделано неверно и куст в итоге замёрз из-за этого.

Вот основные рекомендации, которые помогут провести процедуру правильно:

• Обрезку нужно проводить так, чтобы оставался небольшой пенёк (примерно 2 сантиметра).
• Сначала необходимо провести обрезку больных и слабых побегов (отломанных, тонких, коротких).
• Молодые побеги оставлять можно, но пасынки подлежат обрезанию. Важно сделать так, чтобы сохранилась только лоза с почками.
• Побеги, которые в этом сезоне уже дали плоды, нужно обрезать.
• А молодые побеги оставляются так, чтобы они располагались максимально близко к основанию.
• Обрезку можно проводить не раньше, чем на второй год после посадки саженца. Хотя некоторые и молодой куст-первогодку обрезают, но в этом случае он может не пережить холодную зиму.
• Если куст будет слишком наклоняться к земле, его следует аккуратно подвязать к длинному основанию в виде острой палки. Это поможет саженцам окрепнуть.
• Обрезку проводят в два этапа: в осенний период нужно удалить две трети части от общего лишнего объема. На зимовку куст лучше недообрезать, чтобы растение не вымерзло. А весной уже можно проводить второй этап обрезки: удалить все то, что за зиму засохло или замёрзло.
• Первые три года жизни саженца проводить данную манипуляцию рекомендуется весной, но не осенью, так как молодой куст просто не переживет холодную зиму после обрезания. Но если регион позволяет оставлять куст без укрытия (зимы не особо холодные), то вполне можно начинать делать обрезание сразу.

А вот так необходимо проводить процедуру для кустов на зиму:

• Лозу необходимо срезать так, что при срезе было видно, что дерево живое – это определяют по бледно-зеленой окраске.
• При срезании важно внимательно следить, чтобы над живой почкой было не менее одного сантиметра побега.
• На плодовой стрелке должно остаться нужное количество почек, это зависит от толщины (диаметра) побега. В зависимости от того, сколько миллиметров диаметр, столько почек и должно остаться в конечном итоге.
• Классическое формирование куста обычно происходит в два скелетных побега, остальное можно удалять.
• На каждом рукаве желательно оставить по две лозы, которые уже вызрели. Они должны находиться рядом с основанием куста. Очень толстые лозы оставлять не нужно, так как чаще всего они вообще плодов не дают, а только забирают питание у куста.
• Сучок замещения во время осенней обрезки не желательно убирать, лучше оставить до весны.
• На случай холодной зимы всегда следует оставлять чуть больше, так как весной все равно необходимо будет корректировать формирование куста.

Не менее важно и определить точные сроки проведения этих работ.

Когда нужно обрезать виноград

Некоторые сомневаются в необходимости регулярно заниматься подрезанием этого растения. На самом деле виноград необходимо ежегодно обрезать, чтобы контролировать плодоношение.

Такое растение обычно образует слишком много побегов и гроздей. Но, в силу неподвластных для людей особенностей, куст не может обеспечить все эти грозди и побеги необходимым питанием.

Поэтому, если игнорировать обрезание винограда, то лозы со временем будут становиться все длиннее, а из-за отсутствия необходимых питательных веществ, ягоды станут мельчать и их вкусовые качества тоже значительно испортятся.

Нужно учитывать, что подрезанный куст перед наступлением зимы будет немного ослаблен, поэтому его настоятельно рекомендуют укрывать после осенней обрезки.

Проводить манипуляцию нужно спустя пару недель после того, как листва опадет. Если укрывать куст не планируется, то обрезку лучше отложить до весны.

В южных частях страны манипуляцию делать необходимо сразу после того, как листва пожелтеет.

Приблизительное время проведения процедуры для средних регионов: с конца месяца октября и до начала ноября.

В московской части страны манипуляцию следует проводить ближе к концу ноября, а на Урале и в Ленинградской области обрезание можно начинать делать в начале октября.

В целом, обрезку проводят тогда, когда листья опадают и начинают погибать, так как куст перестаёт развиваться в этот период и засыпает до потепления.

Но важно не переусердствовать, если есть сомнения – стоит оставить до весны больше объема, затем просто скорректировать куст. Весной, в любом случае, будет видно, какие части не смогли пережить зиму.

Инструкция и схемы по обрезке винограда осенью

Перед проведением новичкам в этом деле следует сначала ознакомиться со строением виноградного куста. Тут необходимо знать такие понятия, как:

Рукав

Это многолетняя часть винограда, можно сказать, что рукавом называется самая старая часть куста.

Побег плодоношения (другое название — плодовая стрелка)

Так называется часть с самой длинной лозой, где есть до десяти глазков. От этого участка отрастают побеги, где далее начинают образовываться плоды.

Сучок замещения

Это короткая лоза, которую предпочтительно сохранить.

Глазок

У виноградного куста такое название имеет образование, где соединяется несколько почек.

Если куст винограда уже взрослый, то у него должно быть не менее четырех рукавов: в этом случае обрезается каждый рукав по отдельности.

Сначала необходимо срезать слабые участки, а также удалить лозу, которая в этом году давала плоды. Из имеющихся побегов нужно сохранить только два наиболее сильных, а также оставить один для формирования сучка замещения.

На оставшихся побегах нужно оставить от шести до десяти глазков, все остальное можно смело удалять.

Бывает, что на каком-либо рукаве имеется всего два побега. В этом случае рекомендуется их не удалять до наступления весны: потом просто нижний срезается на короткую лозу, а верхний сохраняется, чтобы он мог в дальнейшем плодоносить.

Как правильно обрезать молодой виноград осенью для начинающих

Молодой виноград осенью рекомендуется обрезать по следующей схеме:  нужно обрезать побег так, чтобы осталось 6-7 глазков. Такое количество поможет сохранить лозу до весны, чтобы она не перемерзла.

На следующий год побеги нужно укоротить до четырех глазков (можно оставить три).

На третий год жизни виноградного куста, у него уже должно быть четыре рукава, от которых отходят молодые отростки. Теперь необходимо эти рукава подкорректировать: побеги оставить только самые сильные и крупные, а больные, поврежденные и слабые отрезать.

Рекомендуется оставить два наиболее сильных побега. Нижний побег желательно уменьшить на три глазка, в то время как второй побег нужно оставить не менее, чем с шести почками.

Разрешается осенью оставить пару крупных плодовых стрелок до весны, потом можно просто обрезать ту, что оказалась слабее.

Обрезка старого куста винограда, чтобы был хороший урожай

Старение характерно и для виноградных кустов, хотя они могут очень долго жить. Их обязательно подрезают и укорачивают в целях омоложения: этот процесс помогает винограду улучшить внешний вид и вкус плодов.

Не стоит надолго забрасывать куст, так как достаточно всего двух лет, чтобы ягоды в конечном итоге стали мелкими и потеряли свои вкусовые качества.

Осенью старый виноград рекомендуется обрезать по следующей инструкции: можно сохранить у каждого побега до восьми глазков, но важно проследить, чтобы на кусте было до пятидесяти почек в общем объеме. Это поможет кусту перезимовать.

Вместе с обрезанием лишних частей, нужно сразу делать и омоложение, то есть, убрать лозы, которые уже засохли или болеют. Обычно новички не разбираются в том, где лоза засохла, а где ещё живая.

В этом случае нужно вооружиться ножом или секатором и сделать срез в местах, где лоза выглядит сомнительно. Если у места среза цвет будет светло-зеленый, значит, она живая.

Далее можно повторить попытку, сделав ещё пару надрезов у основания. Если нет нужного оттенка, то лозу необходимо срезать.

К тому же, живая лоза так просто не сломается, даже если попытаться.

Однолетние побеги удаляются практически все, по крайней мере до 90% их можно убрать. Осенью желательно удалить все части лозы, которые не вызрели, а также обязательно избавиться от тонких, повреждённых, слабых побегов.

Уход после обрезки винограда

Уход после проведенной манипуляции обязательно должен включать в себя обработку от болезней и вредителей, а также подготовку куста к укрыванию на зиму.

Так, если куст ещё молодой, то его можно просто наклонить как можно ближе к грунту и присыпать землёй.  В северных регионах рекомендуется укрывать кусты рубероидом.

Если куст уже достаточно взрослый, то лозу перед зимовкой нужно снять с опоры и прижать к земле, после чего укрыть.

Советы при обрезке лозы винограда

Итак, осенью начинающие виноградари должны вовремя начать проводить подготовительные работы для зимовки куста. Необходимо знать, что лоза, которая в этом году уже плодоносила, не даст больше крупные и сочные ягоды, поэтому её убирают.

Обрезку, обработку и укрытие важно делать регулярно, чтобы кусты давали хорошие плоды.

Для холодных регионов укрытие делать необходимо сразу с наступлением похолодания после процедуры обрезки, так как лоза в противном случае вымерзнет.

Хорошо для укрытия подходит лапник, так как он создаёт идеальную среду для того, чтобы куст перезимовал. А вот опилки и полиэтилен не желательно использовать для этой цели, так как под ними будут развиваться грибки из-за влажности.

И не стоит забывать потом (весной) провести корректирующую подрезку с удалением больных участков и побегов, которые не пережили зиму.

После зимы же важно ещё и подкормить растение и обработать против вредителей и возможных болезней. Эти простые рекомендации помогут в сохранении урожайности и вкусовых качеств плодов.