Гречневая диета для похудения на 3 и 7 дней с меню каждый день

Год назад мы с подругой решили похудеть, нашли отличный способ, и результаты у нас были отличные. Но правда я больше 3 дней не смогла, а у подруги сила воли есть, она прошла испытание в течение 7 дней, и похудела на 6 килограмм. Правда каши нам не хотелось около полугода, но важно не это, а результат!

Друзья, гречневая крупа доступна нам круглый год во всех магазинах, и уже несколько лет вокруг нее растет шумиха, создаваемая сторонниками здорового образа жизни.

Стоит поближе познакомиться с гречкой и ее полезными и кулинарными свойствами, тем более что гречневая диета считается полезной для здоровья и красоты. Помогает почистить печень и кишечник от шлаков.

Похудение с помощью гречки, это здоровый и сбалансированный способ избавиться от надоедливых килограммов. Благодаря ценным ингредиентам зерна, организм получает все необходимое для жизни.

Гречка особенно богата незаменимыми аминокислотами, витаминами группы В, железом, медью, магнием, цинком и фосфором.

Благодаря содержанию рутина гречка защищает от высокого кровяного давления и артериосклероза. Достаточно аргументов для подробного рассмотрения вопроса.

Преимущества и недостатки гречневой диеты

Прежде всего, гречневая каша не может не нравиться из-за привлекательного запаха и вкуса. Поэтому большой плюс гречневой диеты заключается в том, что не требуется строгий отказ от питания и голодание, вместо этого можно есть вкусную гречку.

Следующие преимущества также говорят в пользу гречневой диеты:

• важные ингредиенты гречки помогают и фигуру улучшить, и здоровье поддержать
• это лучший вариант сбросить вес, если требуется сделать это быстро
• дополнительный эффект от диеты – улучшение кожи, ногтей и волос
• организм очищается от вредных токсинов
• приготовление каши из гречневой крупы не представляет особой сложности

Но, несмотря на все положительные моменты, диета имеет и недостатки. В первую очередь, это то, что питаться одной гречкой две недели достаточно тяжело, как бы ни была она вкусна.

К тому же гречневую диету можно назвать монодиетой, то есть односторонней. Организму недостаточно получать все богатство ценных веществ из гречневой крупы, каких-то важных витаминов и минералов может не хватать.

Поэтому перед тем, как приступить к гречневой диете, надо, во-первых, подумать, удастся ли выдержать питание гречневой кашей в течение недели, во-вторых, непременно проконсультироваться с врачом и заранее узнать, не принесет ли вред такая диета.

Гречневая диета для похудения на 7 дней с меню на каждый день

Строжайшая гречневая диета допускает только гречневую кашу.

Для этого с вечера заваривается кипятком полный стакан гречневой крупы (в пропорции 1 х 1,5, где последнее – вода), укутывается в полотенцем и оставляется до утра. Полученную гречку делят на 4-5 приемов. В идеале в нее нельзя добавлять ни соли, ни сливочного масла. Нужно постоянно помнить о достаточном питье: не менее полутора литров в день воды, зеленого или травяного чая.

Если на третий-четвертый день становится сложно соблюдать строгую диету, добавьте в нее немного меда, орехов и яблоко. Меню может выглядеть примерно так:

• утром одну четвертую часть запаренной гречневой каши и стакан зеленого чая с медом
• в обед две четверти каши и травяной чай с сухофруктами
• полдничный перекус – остатки гречневой каши и зеленый или травяной чай
• к ужину чай, яблоко и 5-6 сухофруктов.

Меню гречневой диеты на 3 дня с кефиром

 Такая разновидность гречневой диеты особо подходит любителям кисломолочных продуктов. Кефир разнообразит диету, поддерживает пищеварение, облегчая его, и дополняет питание полезными веществами.

Так же как и в случае с заготовкой каши с вечера, гречневая крупа заливается кефиром в соотношении стакан крупы на 3 стакана кисломолочного продукта. Можно разнообразить добавив 2-3 черносливины к меню.

Но до утра она хранится в холодильнике. На следующий день каша делится на несколько приемов. Строгое соблюдение диеты предполагает 4-5 приемов пищи.

Кто не любит гречневую кашу на кефире, может есть отдельно кашу и пить кефир. В таком случае предлагается есть кашу на завтрак, на обед и в полдник, запивая ее стаканом кефира. Дополнительно по стакану кефира выпивается во время второго завтрака и на ужин.

Рекомендации по диете и похудению

Если не пугает однообразие меню, можно уверенно рассчитывать на семидневную монодиету.

Чтобы немного разнообразить гречневую диету, разрешается предварительно подсушить гречневую крупу на разогретой сковороде без масла.

Кефир берите обезжиренный и пейте не более 1 литра в день, или заливайте им кашу.

Важно есть последний раз за четыре часа до сна. Но если тянет перекусить, можно перед сном выпить полстакана кефира.

Мало ли по какой причине можно забыть запарить гречку с вечера. Не расстраивайтесь! Если в термос с кипятком насыпать гречку, то через пару часов каша будет готова.

Воду пейте в неограниченном количестве и в любое время, а зеленый или травяной чай – только с приемами пищи.

Сухофрукты можно добавить в кашу – курагу, чернослив, изюм.

Если диета понравилась и ее хочется повторить, сделать это можно не раньше, чем через месяц после первого раза.

Старайтесь поддерживать физическую активность, занимайтесь облегченными видами спорта или гуляйте каждый день в любую погоду не менее получаса.

Взвесившись перед началом диеты, забудьте о весах на неделю. Первые результаты могут появиться только на 4-5 день. Их отсутствие в первые дни может снизить мотивацию и испортить настроение.

Чем полезна гречка и кому противопоказана

Гречневая крупа — почти единственный продукт, в котором много флавоноида рутина. Вещество предотвращает нарушения свертывания крови и инсулинорезистентность, борется с дисбактериозом кишечника и регулирует иммунную систему.

Кроме того, рутин может оказывать сильное противовоспалительное, противоопухолевое и расслабляющее мышцы действие. Он обладает легким антигипертензивным действием, то есть способностью нормализовать давление крови.

Рутин также положительно влияет на соотношение жирных кислот в организме: он помогает снизить вредный и повысить хороший холестерин.

Этот эффект усиливается белковой структурой гречневого зерна: в ней есть особый белок, который связывает тиамин (витамин B1) и значительно увеличивает его биодоступность. Эта связь позволяет витамину выдерживать высокие температуры.

Гречка также содержит много высококачественных белков, поддерживающих мышечную массу – особенно во время регулярных тренировок. Поскольку мышцы сжигают много калорий, предотвращается ужасающий эффект йо-йо и обеспечивается спортивная фигура.

Кверцитин в гречке обладает антибактериальным действием и повышает устойчивость к вредному воздействию УФ-В излучения.

Гречка богата важными питательными веществами, содержит много клетчатки и белка, но не содержит глютена. Сложные углеводы и макроэлементы в ней обеспечивают долгую сытость. Это помогает уменьшить тягу к еде и, как правило, в общем есть меньше, что облегчает поддержание дефицита калорий.

Но где есть свет, всегда есть и тень. Надо знать о возможных негативных эффектах гречневой крупы.

Аллергия первого типа на гречку — относительно распространенное явление, она может вызвать бронхиальную астму, сенную лихорадку и крапивницу.

Родство гречки с ревенем обеспечивает высокое содержание щавелевой кислоты, что может быть проблематичным для людей с заболеваниями почек и некоторыми заболеваниями печени и желчевыводящих путей. Кроме того, щавелевая кислота является так называемым антипитательным веществом, которое может препятствовать усвоению минералов.

Гречка, в отличие от большинства других злаков, содержит много гистамина, поэтому ее следует избегать людям с непереносимостью гистамина.

Если серьезные заболевания исключены, то можно без опаски использовать гречневую диету.