Салат Змея на Новый год 2025 — рецепты

Всем привет! Друзья, скоро Новый год, который с нетерпением ждут и дети и взрослые. Каждый год мы готовимся к празднику, готовим много вкусных блюд, приглашаем близких и гостей, и каждый год мы готовим салат в форме символа года. Салат Змея на Новый 2025 год будет как раз кстати, так как у нас грядет год Змеи.

Есть много разных вариантов подачи и украшения блюда, о которых вы подробнее узнаете из статьи ниже. А также, какие салаты и как приготовить салат в виде змеи на Новый год 2025. Поверьте, такое блюдо не только порадует гостей, но и удивит их. Давайте готовить вместе!

Салат Змея на Новый год 2025 — рецепт

Простой вариант приготовления и оформления на праздничный стол с крабовыми палочками, которые можно заменить на филе.

Ингредиенты:

• 250-300 гр. крабовые палочки (можно заменить филе курицы)
• 1-2 луковицы
• 1-2 моркови
• 4 яйца
• 1 яблоко
• 100-150 гр. сыр
• майонез
• маслины
• кислые огурцы

1. Лук очищаем и морковь очищаем, если овощи мелкие, берите по пару штук, если крупные, то по одной достаточно. Затем лук нарезаем кубиками, морковь натираем. Обжарить на небольшом количестве растительного масла помешивая до готовности овощей и остудить.

2. Можете брать как крабовое мясо, крабовые палочки, так и филе курицы отварное или копченое по желанию. Измельчаем кубиками или небольшими кусочками.

3. Помещаем в миску, натираем сыр, и нарезаем маленькими кубиками одно яблоко. Шкурку с яблока очищаем, так как она грубая. Яблоко берите кисло-сладкое. Заправить майонезом и перемешать.

4. Вот эту массу выложить на тарелку в виде змеи. Салат помещаем в виде скрученной змейки, берем тарелку продолговатую.

5. Яйца натираем на терке, смешиваем с небольшим количеством майонеза. Лук и морковь распределяем по всей поверхности салата.

6. Голову и вдоль тела змеи размещаем яйца. Украшаем маринованными (кислыми) огурцами, нарезанными тонкими кружочками.

7. Оливками делаем глаза и ноздри, вдоль тела оливки для украшения. Язык сделан из моркови. Самый простой вариант салата Змея на Новый 2025 год, но зато вкусный и бюджетный. Сочетание продуктов необычное.

Можно поместить в холодильник, прикрыв пищевой пленкой или вынести на балкон, на веранду, чтобы блюдо стабилизировать, и подавать к столу.

Рецепт с фото салата Змейка на Новый 2025 год

Не сложный рецепт с интересным сочетанием продуктов. Украшение можно сделать любое.

Ингредиенты:

• 1 филе курицы
• 1 лук
• 1 морковь
• 3 маринованных огурца
• 4 вареных яйца
• 2 плавленых сыра
• 0.5 банки кукурузы
• 2 зубчика чеснока
• соль, перец, майонез, маслины

1. Варим куриное филе до готовности в соленой воде, остужаем, измельчаем кусочками.

2. Лук и морковь обжариваем на растительном масле (лук кубиками, морковь на терке).

3. Нарезаем маринованные огурцы.

4. Натираем яйца отварные вкрутую, и натираем сырок (его можно подморозить).

5. Измельчаем через чесночницу чеснок, смешиваем все продукты с майонезом, добавляем кукурузу.

6. Выкладываем в форме символа года, и украшаем.

Оливки, кукуруза сверху, а вот язык можно сделать из моркови или из болгарского перца.

Салат в виде (в форме) Змеи на Новый год 2025

На самом деле, приготовить такое блюдо можно из любых продуктов, какие вам больше нравятся.

Ингредиенты:

• 2-3 картошки
• 4-5 кислых огурцов
• 5 яиц
• 200 гр. копченой куриной грудки
• майонез

1. Картошку отварную натираем, также, как и яйца, нарезаем курицу, смешиваем с майонезом.

2. Выкладываем змейку и украшаем кислыми огурцами нарезанными кружочками.

3. Дополнительное украшение из маслин, язык из моркови, и все это на листьях салата.

Как приготовить салата Королевская Змея с грибами и курицей

Кто любит сочетание грибов и курицы, можно приготовить, заправив блюдо по желанию сметаной.

Ингредиенты:

• Шампиньоны – 600-700 гр.
• Куриное филе – 700-800 гр.
• Морковь – 1-2 шт.
• Сметана – 3-4 ст. л.
• Майонез – по необходимости.
• Зелень: кинза, петрушка и укроп.
• Сладкий лук – 1.
• Растительное масло, соль и специи – по вкусу.

1. Жарим шампиньоны, порезанные кусочками на растительном масле.

2. Варим куриное филе, остужаем и нарезаем кусочками.

3. Варим морковь, натираем на терке. Смешиваем с остальными продуктами.

4. Мелко нарезаем лук, зелень, и смешиваем, заправив салат сметаной и майонезом.

5. Выкладываем на тарелке в форме Змея. Украшаем оливками, корона и язык из сырой моркови.

Салат Змей на новогодний стол 2025 с красной рыбой

Кто любит рыбные блюда, то можно приготовить с любой слабосоленой красной рыбой на ваш вкус.

Ингредиенты:

• 300 гр. красной рыбы малосоленой
• 3 картошки вареной
• 1 морковь вареная
• 3 яйца отварных
• 1 свежий огурец
• 1 маринованный огурец
• 2-3 пера лук зеленый
• 100 гр. майонеза
• соль и перец по вкусу

Измельчаем продукты и смешиваем их, солим и перчим заправив майонезом. Выкладываем в качестве змеи.

Желтком и тертой вареной морковью украшаем, оливки в качестве украшения.

Если у вас много соленой красной рыбы, вы можете украсить красной рыбой сверху, нарезав ее тонкими пластинками, и разместить их аккуратно по всей поверхности.

Как украсить и оформить салаты в форме Змеи

Оформление и украшение готового блюда может быть разное, в ход могут пойти томаты, огурцы, кукуруза и горошек, оливки, маслины, морковь, укроп.

Сам салат, на самом деле, может быть любым, абсолютно. А вот украсить его можете по своему вкусу. И даже сделать змеиные яйца, например, из сыра и яиц скатать продолговатые шарики и обвалять их в измельченном укропе.

Можно не только украшать главного героя года, но и красиво оформить саму тарелку, на которую выложить цветы из белка, немного моркови в центр цветка, и присыпать измельченной зеленью. Красивая подача тоже важна.

А если есть в наличие свежие огурцы, почему бы не оформить блюдо свежими овощами. Хотя они зимой и есть в наличие, но стоят дорого, или уже не того качества что летом.

А вот соленые огурцы есть у каждого, или можно их купить зимой на рынке, ими уж точно можно украсить. И традиционно оливки, кукуруза, морковь, болгарский перец.

Вы можете украсить и оформить символа года гранатовыми зернами. Язык сделать из твердого сыра.

Или оформить салат мимоза, любой паштет, который намазывают на хлеб и тосты в виде змеи.

Если любите салат с виноградом Тиффани, то смело его оформляйте в виде змейки, а украшение будет в виде винограда.

Еще одна идея по оформлению и украшению салата Змея на 2025 Новый год. Украсьте киви, он доступный и очень вкусный в салатах с курицей. Отличное просто сочетание.

Каждый год готовим салаты в виде символа года, гостям и детям очень нравится, и все с восторгом реагируют. Съедают, скажу я вам, в первую очередь, так как всем хочется попробовать ну хоть кусочек красоты.

Конечно же, можно оформить эстетично, можно оформить как вам нравится. Но нужно постараться выложить все красиво, чтобы смотрелось аппетитно. А то все равно какие дорогие вы поместите продукты, если сверху не красиво и не аппетитно. Учитываем этот факт.

Всем счастливого праздника. Отличного настроения. С наступающим Новым 2025 годом!